nata a Caracas (Venezuela) il 02.04.1961

Perito Agrario specializzato in trasformazioni alimentari ed erboristiche e in attività culturali e didattiche in agricoltura

Titoli di studio e specializzazioni

1980 Diploma di perito agrario, conseguito presso l´istituto "Duca degli Abruzzi" di Padova con punteggio di 58/60.

2002 Certificato di consulente nutrizionale ( corso triennale di nutrizione europea ) conseguito presso lo I.O.I .di Padova.

Tecnico specializzato in trasformazioni alimentari biologiche
nel settore specifico delle trasformazioni alimentari in azienda agricola in applicazione della legge di orientamento in agricoltura del 2001: confetture, marmellate, composte, sciroppi, liquori ecc.

Dal 1999 in poi:Corso propedeutico di naturopatia presso la scuola Paul Carton di salzano e Heilpraktiker di Milano con particolare orientamento sull´utilizzo delle piante officinali , dei rimedi omeopatici e preparazione fiori di Bach.

Buona conoscenza di vari programmi al p.c. in particolare di programmi per l´ideazione e la creazione di etichette secondo normativa per i prodotti trasformati agricoli sopra menzionati.

Esperienze di lavoro dal 1977 in poi

1997 collabora alla realizzazione di un laboratorio erboristico per la Medical Biological Intruments di Rimini promosso dalla associazione umanitaria "DARE" con sede a Montecolombo di Rimini specializzato in cps, sciroppi,estratti idroalcolici.

2002 Collabora con l´azienda agricola - agrituristica "il mio casale", situata in Emilia Romagna nella provincia di Rimini, per cui cura, nell´ambito del territorio (in manifestazioni promosse dalla "Provincia di Rimini" e dalla "Strada dei vini e dei sapori") la valorizzazione e la promozione di prodotti tipici, biodiversità e didattica rivolta non solo alle classi elementari e medie, ma anche alle classi superiori, con stage mirati alla formazione professionale biologica e biodinamica in agricoltura.

Avvia e partecipa a corsi sia per adulti che per bambini di trasformazioni alimentari naturali : marmellate, passate, sciroppi unendo alla conoscenza del valore alimentare dei cibi anche la conoscenza del valore naturale della natura che ci circonda e che ci fornisce le materie prime.

2002 Presso l´azienda Agricola "Il mio Casale", dietro richiesta del socio più anziano, Carlo Tedeschi, cura l´apertura del laboratorio di trasformazione di prodotti tipici dell´azienda stessa, con particolare attenzione nella scelta delle varietà di frutti, cereali e frutti di bosco di antiche varietà in collaborazione con "Civiltà contadina", seguendo tutta la filiera di produzione fino alla commercializzazione e promozione nell´ambito territoriale in stretto contatto con la provincia e la strada dei vini e dei sapori. Inoltre avvia e cura la coltivazione in serra di 4 tipi di aloe utilizzati poi per la preparazione di bibite alimentari. Crea e produce per l´azienda numerose ricette di bibite, sciroppi e liquori che esaltano le peculiarità delle piante da cui vengono prodotti.
Interrompe la collaborazione con l'azienda per motivi familiari nell'agosto 2005.

2003 Per l´azienda Agricola "Il mio Casale", collabora alla nascita, a fine didattico, di un teatrino di burattini, di cui è attivamente interprete, che viene offerto ai bambini alla fine del percorso didattico, che per il suo valore culturale viene utilizzato non solo dalla provincia per la promozione delle fattorie didattiche in manifestazioni pubbliche, ma viene anche scelto dalla sezione di neurochirurgia infantile dell´ospedale di Rimini per la manifestazione a scadenze quindicinali: "I burattini in corsia".

Dal 2000 in poi. Offre la sua consulenza professionale presso negozi erboristici specializzati in prodotti fitoterapici e alimentari.

2005 Le canzoni "L´amico albero" e "Il Folletto dei boschi", scritte per "i burattini in corsia" e per la didattica in azienda vengono scelte per la realizzazione di un CD musicale realizzato e diretto dal compositore e orchestratore Andrea Tosi, da allegare ad una raccolta di favole "Le favole nel cassetto", di cui cura anche la stesura delle omonime favole

2004 Viene intervistata dal Divulgatore Agricolo e menzionata tra le dieci donne che più hanno contribuito allo sviluppo professionale nel campo femminile dell´agricoltura in Emilia Romagna negli ultimi dieci anni.

Ottobre 2005 : si trasferisce a padova per motivi di ordine familiare dove collabora come operatore di telemarketin con aziende locali.

2005-2006

collabora con il gruppo di addestramento cinofilo della protezione civile " L'argine" di vicenza" per ricerca persone scomparse come allievo conduttore nel binomio cane-conduttore in addestramento utilizzando il "metodo dolce".